Veranstaltungen


  • Sehr verehrte Damen, sehr geehrte Herren, liebe Weinfreunde (und all die, die es noch werden wollen),

     

     

     

    Wir bieten dauerhaft:


    Exclusive Intensivweinschulung für 2 Personen

    Sie möchten intensiv mehr über das Thema Wein für den

    Alltagsgebrauch erfahren?? Unsere Geschäftsführung nimmt sich in

    unserem Degustationsraum intensive 90 Minuten Zeit mit Ihnen Ihr Wissen auszubauen. 

    Auch ein tolles Geschenk !!l 

    Buchbar nur via Anmeldung

    Dienstag –Donnerstag 18-19.30 Uhr pro Paar pauschal 65,00 €     

     

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    Private Weinproben


    Immer freitags ab 19.30 Uhr können Sie im privaten Rahmen mit Ihren Freunden, Bekannten und Verwandten (ab zwölf Personen) bei uns in der Vinothek Ihre private Weinprobe genießen. Acht verschiedene Weine, ein prickelndes Empfangsgetränk, eine italienische kulinarische Grundlage wie verschiedene Antipasti, eines von drei Nudelgerichten Ihrer Wahl sowie ein bisschen Käse all inklusive ab 46,90 Euro pro Person. Ländervariationen sind ohne Weiteres möglich. Sollten Sie ein Buffet "satt" wünschen, 12 ,- Euro Aufschlag pro Person.


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    Betriebsferien

    vom 29.12.2024 bis  06.01.2025 ! 

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    Veranstaltungen im Jahr 2024/25 

     

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    Mittwoch, 15. Januar 2025 um 19.30 Uhr  

    Weinseminar Schokolade und Wein 

    Ihre Schokolade, unser Wein - ein Blind-Date der außergewöhnlichen Art.

     Räumen Sie Ihre Weihnachtsteller ab und erkunden Sie mit uns das volle Geschmacksspektrum in Sachen Schokolade und Wein. Auch wenn nicht wirklich jede Kombination zu einer Explosion der (Geschmacks-)Sinne taugen kann, bietet die Vielfalt von hell/dunkel, weiß/rot, trocken/edelsüß doch jede Menge Möglichkeiten die Sinne zu überraschen und zu erfreuen.

    Neugierig geworden?  Rechtzeitig anmelden! 

    Eignet sich auch hervorragend als Geschenk zu Weihnachten. 

    Seminargebühr einschl. Wein, Wasser und Brot € 27,90


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    Donnerstag 20.02.2025, 19.30 - ca. 22.00 Uhr 

    und Mittwoch 14.05.2025, 19.30 - ca. 22.00 Uhr

    Seminar Käse und Wein

    Perfekte Symbiose oder Reizung der Geschmacksnerven:

    Entdecken Sie, wie gut Wein und Käse zusammenpassen und welche Sorten besser nicht kombiniert werden. Bei dieser kulinarischen Entdeckungsreise eröffnen sich ganz neue Genusserlebnisse und eine ungeahnte Geschmacksvielfalt. Lassen Sie sich verführen und entdecken Sie die perfekte Kombination von edlem Wein und köstlichem Käse. Von leichtem Weißwein bis süßem Portwein, irgendein Käse passt immer!

    Preis pro Person € 43,90 incl, Wein, Käse, Wasser und Brot

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    Donnerstag 27.02.2025, 19.30 – ca. 22.00 Uhr

    Seminar für Einsteiger


    Dieser Kurs richtet sich an alle, die sich noch nicht so viel mit Wein beschäftigt haben und nun erste Schritte zu mehr Wissen über Wein gehen möchten. Es um die Fragen, was Wein überhaupt ist, wie man ihn einteilen kann, wie er entsteht und welches seine Inhaltsstoffe sind. Weiterhin werden diverse Themen rund um das Thema Wein besprochen um selbstständiger mit dem Thema Wein umzugehen.

    Preis pro Person € 39,00  incl. Wein, Wasser und Brot

     

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    Mittwoch 19- März 2025 von 19.30 - ca. 22.00 Uhr

    Frankreich - Exquisitverkostung

    Station unserer Reise durch die Weinländer soll diesmal Frankreich sein. Sicherlich können wir viel Freude miteinander haben, wenn wir die „Standardweine“ aus den Regionen verkosten. Wir haben uns aber überlegt oben ins Regal zu greifen und die Weine, wie z.B.Chablis, Sancerre, Bordeaux Grand Crú usw. zu verkosten, die als Besonderheiten noch herausragen. Auf einen besonderen Abend mit unseren Gästen freut sich das Weinesel Team

    Preis pro Person € 74,90 incl. Wein, Waeer und Brot


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    Donnerstag 08.05.2025, 19.30 bis ca. 21.30 Uhr

    Donnerstag 18.09.2025, 19.30 bis ca. 21.30 Uhr

    Gin Blindverkostung

    Einst wurden Wacholderdestillate als eine Art "Wundermittel" in der Medizin eingesetzt, heutzutage zählt der Gin zu den beliebtesten Spirituosen überhaupt. Welche Geschmacksnuancen bieten die verschiedenen Gin Sorten (Blindverkostung) und welche anderen Möglichkeiten gibt es, einen Gin zu verfeinern?

    Der Gin Tonic z.B. zählt weltweit zu den beliebtesten Drinks, aber welchen Gin verwendet man nun für den idealen Gin Tonic? Die Antworten darauf und viele weitere interessante Informationen werden wir Ihnen näherbringen.

    Preis pro Person € 39,90 incl. diverser Ginvariatioen, Tonic und Wasser


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    OPEN AIR WEINMESSE am

    Samstag 30. August 2025 von 12-19 Uhr

    Nach dem grandiosen Erfolg in 2024 findet erneut unsere Open Air Weinmesse auf dem Gelände der Vinothek statt: 

    Entdecken Sie über 220 offene Weine , Gin, Grappe, Sherry, Rum, Liköre, Edelbrände usw.

    Unsere Mitarbeiter , Freunde und auch einige Winzer geben sich dieses  Jahr ein Stelldichein für diese Outdoorveranstaltung,um Sie alle zu verwöhnen und von unseren Produkten zu begeistern.

    Für kleines Geld sorgen dieses Jahr erneut unser Shootingstar das Imera mit griechischen Meze Spezialitäten, „Bullicino“ mit belgischen Waffeln und Heißgetränken sowie unser Käsewagen von Meierhof Möllgaard und bieten kalte sowie warme Delikatessen an. Sollte die Grundlage nicht für ein risikoloses Autofahren reichen, stehen 10 Shuttlefahrzeuge der Firma Volvo Finck und Claus GmbH von 16-19 Uhr bereit, die Sie im maximalen Umkreis von 15 km kostenlos nach Hause bringen. Seien Sie uns „Herzlichst Willkommen“ und nutzen Sie die Gelegenheit Ihren Wein zu finden.

     Aufgrund der hohen Nachfrage empfehlen wir Ihnen bereits jetzt schon Karten zu reservieren. Preis pro Karte 25 Euro, beinhaltet alle Verkostungen ( Essen nicht enthalten)


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    Donnerstag 06.11.2025, 19.30 - ca. 21.30 Uhr

    Rum Blindverkostung 

    Wie schmeckt eigentlich Rum? Die Antwort ist vielfach vermeintlich einfach. »Ja, halt süß, ist ja aus Zuckerrohr« Aber stimmt das so? Nein. Die Süße der meisten Rums ergibt sich daher, dass sie nachträglich gesüßt werden und zwar teils sehr erheblich. Dabei schmeckt Rum teilweise sehr unterschiedlich. Aromen von Blüten und Gewürzen können ebenso dabei sein wie von Vanille, Bananen und exotischen Früchten.

    Wir präsentieren Euch unser erstes Blindtasting mit Dozent Kai Wiggenhagen einem echten Rum Liebhaber der Euch interessante Informationen an diesem Abend näher bringt.


    Preis pro Pers. 49,90 € incl. diverser Rum Variationen und Wasser